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趕緊保存一下，以後不該吃的不能吃了！

認真看完這篇吧 分享出去！結善緣！對你身體有幫助的！

一、12種食物狂吸走你多餘脂肪
1、燕麥；2、玉米；3、蘆筍(還是抗癌之王)
4、山藥；5、海藻；6、銀耳；
7、土豆；8、芹菜；9、紅棗；
10、山楂；11、菊花；12、蘋果。
二、12種可能毀容的食物
1、臭豆腐；2、味精；3、葵花子；
4、豬肝；5、鹹菜；6、爆米花；
7、魚乾片；8、油條；9、咖啡；
10、泡泡糖；11、加糖鮮榨橙汁；
12、松花蛋。
三、飢也要擇食。11種食物千萬不要空腹吃
1、白薯；2、桔子；3、冷飲；
4、牛奶；5、山楂；6、柿子；
7、酸奶；8、糖；9、西紅柿；
10、香蕉；11、豆漿。
四、吃一包泡麵需肝臟解毒32天
泡麵都經過油炸，油中添加了BHT(防止食物酸化的安定劑)。碗裝泡麵塑料碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，添了BHT，沖泡過程遇高溫，這些物質就會溶解，人體每天每公斤體重攝入聚苯乙烯的危險量是0.001毫克，一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015毫克。
五、讓雙腿變瘦的七樣絕好食物
1、紫菜—排掉體內廢物及積聚水分；
2、芝麻—去除附在血管內的膽固醇；
3、西柚—豐富的鉀有助減少下半身的脂肪；
4、西紅柿—減少水腫；
5、紅豆—增加大腸的蠕動，促進排尿及減少便秘；
6、木瓜—清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪；
7、獼猴桃—加快分解脂肪。
六、十大食物讓你擁有美白健康的牙齒
1、香蕉；2、芹菜；3、乳酪；
4、無糖口香糖；5、水；6、薄荷；
7、綠茶；8、洋蔥；9、芥末；
10、香菇。
七、減肥必知-阻礙苗條的六種惡習
1、不吃早餐；
2、晚餐太豐盛；
3、嗜飲咖啡；
4、保溫杯泡茶；
5、水果當主食；
6、進食速度太快。
八、防止手腳冰冷的方法
1、勤運動,勤甩手；
2、多補充維他命E；
3、多吃含煙鹼酸的食物(動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡)；
4、多吃堅果、胡蘿蔔；
5、常吃溫補食物(人蔘茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等)。
九、八樣食物不變黃臉婆
1、枸杞酒釀蛋—給您好臉色；
2、木瓜紅棗蓮子蜜—補血養顏；
3、花生芝麻糊—抗衰老；
4、核桃松仁粟米羹—美容又健胸；
5、雙豆雞翅湯—增加皮膚彈性；
6、山藥青筍炒雞肝–改善皮膚色澤；
7、細膚美顏吃點牡蠣；
十、沒能抗拒誘惑如何補救
1、麻辣燙、麻辣香鍋、火鍋，性熱上火——用梨汁、甘蔗汁、蓮藕汁、淡竹葉泡茶，第二天盡量喝粥，綠豆粥、小米粥。
2、KF菜類、烤肉，燥熱生濕——綠豆海帶湯，龜苓膏，蘆薈。
3、甜膩的蛋糕，生痰生濕——獼猴桃、山楂、薏米水。
十一、七種生活習慣讓你飯後不發胖
1、燒烤後吃根香蕉；
2、喝杯芹菜汁；
3、吃火鍋後喝點酸奶；
4、飯後喝大麥茶或橘皮水；
5、吃速食麵後吃水果；
6、吃蟹後，喝生薑紅糖水；
7、潤肺止咳，飯後吃個柿子。
十二、11種食物甩掉你的小肚腩
1、地瓜；2、綠豆；3、燕麥；
4、薏米；5、小米；6、糙米；
7、紅豆；8、胡蘿蔔；9、山藥；
10、苦瓜；11、蘆筍
十三、預防秋季皮膚過敏-實用六招 
1、保濕問題最重要；
2、一定要選擇天然成分的護膚品；
3、盡量選擇低泡沫的潔面乳；
4、每天保持3遍以上溫水洗臉；
5、注意肌膚的防晒問題；
6、注意飲食的營養均衡。 
十四、其它
1、如果臉上長出了討厭的小痘痘，應該選擇哪種食材？ 酸奶
2、皮膚上出現了毛孔粗大的問題，需要依靠什麼來解決？ 黃瓜 
3、秋冬季節，人們總會受到皮膚乾燥的困擾，吃什麼可以保持肌膚水份？ 獼猴桃
4、想要淡化色斑，除了化妝品。還可以吃什麼來達到理想效果？ 番茄
5、想要擁有明眸的美妹應該吃什麼，才能讓眼睛真正擁有動人魅力？ 胡蘿蔔
6、早晨喝一杯什麼，最有利於解除便秘煩惱？ 水 
7、女性常常受到體寒的困擾，用什麼徹底解決問題？ 生薑
8、office lady工作壓力大，常常感到肩膀酸痛、只要吃什麼就可以大大緩解疼痛感？ 杏仁
9、吃什麼可以增加女性荷爾蒙，使你青春常駐？ 芝麻糊 
10、要想成為骨骼強健女性應該吃？。 排骨湯 
11、指甲出現白色星星缺乏？ 鈣 
12、中老年女性關節痛食？ 海米 
13、減肥吃？ 豆沙麵包 
14、茶飲對心情有好處？ 大麥茶 
15、湯飲能緩解緊張？ 酸辣湯 
16、面部浮腫吃什麼？ 冬瓜 
17、一整天對著電腦眼乾吃什麼？ 香蕉 
18、上班族下午3點吃什麼消除腦袋沉重感？堅 果、巧克力 
19、有排毒功效的是？ 山藥 
【全球十大長壽食物排行榜】
1、蘋果：每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展現。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
2、魚：關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3、大蒜：大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。
4、草莓：只要多吃草莓就能充分補充維生素 C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。 
5、胡蘿蔔：胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。
6、香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。 
7、綠茶：決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多餘脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。 
8、大豆：大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，儘管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。 
9、牛奶：牛奶是主要營養食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症，同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。 
10，辣椒：紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。
癌『最不喜歡的朋友』：

一、允許自己脆弱、低下
很多人上課學習了一輩子，
都是在證明：我很強、很懂、很棒、很厲害，
那又怎樣呢？有比較幸福嗎？

很多人在購買麵粉的時候，或許都有一個疑問！？貨架上「特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉」，要怎麼購買才對呢？

一、小麥的組成
整體來說小麥的組成可分成4大部份：
（1）麥芒：這是麥粒最外層鬚狀部分。
（2）麩皮：富含纖維素與豐富維生素B群及鐵質。
（3）胚芽：小麥發芽生長之器官，富含不飽和脂肪酸及維生素B1、E、鐵質，而且胚芽所含之蛋白質品質與動物性蛋白質相當。
（4）胚乳：小麥中央白色部分，麵粉主要由此部份製作而成，此處的澱粉含量最高，其它則有－蛋白質、脂質、維生素、各種無機鹽。
「白麵粉」是去除麩皮之後由胚乳磨製成，而「全麥麵粉」則由整粒小麥不去除麩皮磨製成粉。
二、當麵粉遇到水
麵粉加水攪拌後，麵糰中的麥穀蛋白會吸水膨脹與醇溶蛋白、酸溶蛋白及水溶性的白蛋白、球蛋白等結合，並藉著對麵糰的攪拌作用而形成網狀結構的麵筋。筋度愈大的麵粉其加水之後黏度愈高，不鬆散。而蛋白質品質的優劣，就左右了麵糰的操作性。
把麵粉中的蛋白質以水洗方式分離出來，就叫做『麵筋』，麵筋具有彈性、延伸性和韌性。而所謂的『筋度』，指的就是麵粉中所含麵筋蛋白質的量。 經分離出來的含水麵筋叫『濕麵筋』，在100公克的麵粉中，約有18~45公克的含量，而蛋白質大約占濕麵筋的1/3量。
三、各種麵粉的分類及適用性
按照蛋白質的含量多寡，麵粉可分為：特高筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉與低筋麵粉，所以蛋白質的含量是可以明確界定的。
（1）「特高筋麵粉」含有約 14% 以上蛋白質，是所有麵粉中含量最高的，因此不論筋度及黏度，都是較一般的麵粉。
適合用來做油條、通心麵及麵筋等咬勁十足的麵食點心。
（2）「高筋麵粉」含有約 11.5 ~ 14% 左右的蛋白質，吸水量為62～66％。筋度大、黏牲強，高筋麵粉在國外稱為麵包麵粉，原料以硬紅春麥為主，摻合部份硬紅冬麥製成。
適合用來做麵包、派皮、鬆餅、餃子皮、麵條等口感帶點兒刀的麵食點心。
（3）「中筋麵粉」含有約 9.5 ~ 11.5% 左右的蛋白質，吸水量為50～55％。中筋麵粉只使用了硬紅冬麥，筋度及黏度較均衡，是適用範圍最廣泛的麵粉種類。
適合製作饅頭、包子、燒餅、芝麻球等吃起來軟中帶點兒勁道的麵食點心。
（4）「低筋麵粉」含有約 6.5 ~9.5% 左右的蛋白質，吸水量為48～52％。由於含量是所有麵粉中最底的，因此不論筋度及黏度較底，主要用於蛋糕製作，因此又稱為蛋糕麵粉，主要原料為白麥磨製。
適用來製作各式糕點、雪芳蛋糕、笑口棗、鍋餅等口感鬆軟、膨鬆的蛋糕、點心及各式餅乾。 日式百貨公司出售的「薄力粉」就是低筋麵粉了。
（5）「全麥麵粉」：傳統的全麥麵粉，是以整粒小麥碾磨所製成，所以全麥麵粉中含有大量胚芽與麩皮，以全麥麵粉製做之麵食－如全麥麵包－嚼起來質感較硬，但是營養比只以胚乳磨製而成的白麵粉豐富。
全麥麵粉外表看起來顏色有點灰灰的，這是因為其中含有麩皮，麵粉麩皮含量愈高則灰分含量也愈高，灰分含量愈低則麵粉色調愈白，灰分含量雖是麵粉等級的指標，但並不影響烘焙食品之性質。
四、口感
使用高筋麵粉加工所製成的食品，咀嚼起來比起中筋或低筋麵粉製成的食品要有嚼勁，但是不是每一種食物都需要嚼感與嚼勁，所以不同的食物風味就必須選擇不同筋度的麵粉來製作。
簡單的說：就是需要經過發酵的製品，如麵包，就採用高筋麵粉，不需要發酵的製品，就採用低筋麵粉。
五、麵粉的保存
保存麵粉要盡量乾燥，使用時最好先以網篩過篩再使用，這樣可以避免結塊，同時使麵粉在拌入時更容易且成品會比較鬆軟些。
如果麵粉消耗得快，可以放置在乾燥的櫃子裡，緊封袋口，以免招蟲；如果消耗麵粉的速度很慢，最好將袋口封緊然後放入冰箱冷藏。

My apology if you don't fall in this age group!


 

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        命是爸媽給的•﹏•珍惜點
        路是自己走的•﹏•小心點
        配偶是自找的•∼•忍著點
        朋友是相互的•﹏•幫著點
        幸福是感知的•﹏•看開點
        煩惱是自找的•﹏•健忘點
        心態是練就的•﹏•平和點
        友情是培養的•﹏•純潔點
        成功是付出的•﹏•努力點
        失敗是難免的•﹏•寬心點
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        人！爭什麼呢？
        有糧千擔，也是一日三餐；
        有錢萬貫，也是黑白一天；
        洋房十座，也是睡榻一間；
        寶車百乘，也是有愁有煩；
        高官厚祿，也是每天上班；
        妻妾成群，也是一夜之歡；
        山珍海味，也是一副肚腩；
        榮華富貴，也是過眼雲煙；
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        錢多錢少，夠吃就好。
        人醜人美，順眼就好。
        人老人少，健康就好。
        家窮家富，和氣就好。
        老公晚歸，有回就好。
        老婆嘮叨，顧家就好。
        孩子從小，就要教好。
        博士也好，賣菜也好。
        長大以後，心安就好。
        房屋大小，能住就好。
        名不名牌，能穿就好。
        兩輪四輪，能駕就好。
        老闆不好，能忍就好。
        一切煩惱，能解就好。
        堅持執著，放下最好。
        人的一生，平安就好。
        不是有錢，一定會好。
        心好行好，命能改好。
        誰是誰非，天知就好。
        修福修慧，來世更好。
        說這麼多，明白就好。
        天地萬物，隨緣就好。
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        一位老人的忠告，值得收藏一生！
        
        人在世、多交人，為人處事要留神。
        逢人要講七分話，不可全露一片真。
        畫虎畫皮難畫骨，知人知面不知心。
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        朋友交的滿天下，真正摯情有幾人？
        有茶有酒是兄弟，為難之時不見人。
        人敬富、狗咬貧、財大氣粗小瞧人。
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        窮在街頭無人問，富在深山有遠親。
        山高路遠知馬力，日久天長見人心。
        靠海邊、知魚性，久居深山知鳥音。
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        酒逢知己要少飲，話到舌尖留三分。
        緊睜眼睛慢張口，惡語傷人生禍根。
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        狐朋狗友害人命，骨血親情連著筋。
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        人的一生薄為餅，得了飯碗養育恩。
        父母的恩深如海，夫妻情誼心連心。
        生兒育女防備老，人流後世草留根。
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        長江後浪推前浪，世間新人趕舊人。
        攢下黃金幾百鬥，臨死不能帶分文。
        爭名奪利幾十載，一柱青煙化灰塵。
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        人生如同一場夢，轉眼就是幾十春。
        不怕老人能耐小，就怕兒孫不成人。
        千辛萬苦都能忍，錯交朋友最傷心。
        朋友一旦翻了臉，痛斷肝腸悔透心。
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根據美國《預防》雜誌的報導，研究顯示有15個方法，
  可以負責捍衛人體的免疫系統，發揮最佳的功能。
 
  1.好好睡一覺

作者: Regina Brett, 90歲, 來自俄亥俄州, 克里夫蘭, Plain Dealer城。
為了慶祝變得更老了, 我曾經寫下人生教我的45個功課。這是我寫過最叫座的專欄。我這把老骨頭8月就要90歲了,所以, 再一次在這裡呈現這一個專欄.

我們生命中的一切所願，其實不應該用「追求」，而應該用「吸引」。

曾經，有一個人為了得到美麗的蝴蝶，便買來一雙跑鞋、一只網子，穿上運動服，追逐奔跑了很久，终於在氣喘吁吁、滿頭大汗中抓到幾隻。

可是蝴蝶在網子裡恐懼掙扎，絲毫没有美麗可言。

一有機會，蝴蝶就會飛走。

這就叫「追求」。

另一個人也很喜歡蝴蝶，他買來幾盆鮮花放在窗台，然後靜靜地坐在沙發上品著香茗，望著蝴蝶翩翩而來，心情猶如吸蜜的蝴蝶。

這就叫「吸引」。

「追求」是從自我的角度考慮，忽視了事物内在的微妙規律，所以常常事與願違。

「吸引」則是從完善自我、奉獻自我出發，順應了天理，投其所好，因而皆大歡喜。

「花若盛開，蝴蝶自來。」

「人若精彩，天自安排。」

請努力完善自己，創造自然的吸引力吧。

人和人相遇，靠的是一點缘分。
人和人相處，靠的是一點誠意。
思念别人是一種温馨。
被别人思念是一種幸福，最難的是相知，最苦的是等待，最美的是幸福，缘是天意，份是人為。
知音是貼切的默契。知己是完美的深交。

　　素食營養學家Julieanna Hever指出，“當人們挑戰常規的飲食習慣，難免與家人和朋友發生衝突，家人可能會苦口婆心地勸阻你，你還會失去一些和朋友聚餐的機會，此時就是考驗你心理的時候了，你為什麼要成為素食主義者？你的內心有沒有一個強大而堅定的理由？如果沒有，那麼很可能因為身邊人的三言兩語就放棄了。”
‪#‎需補充維生素B12‬
　　素食主義者最容易缺乏的就是維生素B12，因為這種營養素在植物性食物中幾乎沒有。B12有助於保持神經及血細胞健康，並合成DNA。缺乏B12會讓人感覺困倦、身體虛弱、便秘、體重減輕、神經出現問題以及產生精神抑鬱等。所以一些吃素的人容易患抑鬱症或容易出現精神疾患。維生素B12主要的來源是肉、蛋、奶、海鮮。如果你不吃肉了，那麼還是要喝點牛奶、酸奶。研究發現，奶類的維生素B12利用率比肉要高，按同樣的食物維生素B12含量來算，食用奶製品能夠最有效地升高血液中維生素B12的水平。