排毒五寶
生活在現代社會裡，各式各樣的汙染多，網路傳說豬血、黑木耳等食用菌類、新鮮果汁、豆類（尤其是綠豆）、海藻等五大類食物是天然的排毒食物，可喻為「超級解毒丸」
豬血可活血、淨血、清肺，所以民間會建議機車騎士或紡織工人應多喝豬血湯來清理肺中有害的物質；黑、白木耳可活血化瘀、補心氣，還可促進排便，所以中醫會建議便秘者可多吃木耳來食療；豆類在中醫理論中多少皆有解毒功效，尤其以綠豆清涼、利尿，解毒效果最佳，針對吃到有毒食物而發癢過敏的患者，常開給綠豆甘草湯來解毒，而某些具毒性的中藥和綠豆一起處分，也有中和毒性效果；海藻也可利尿、清除血管中血脂肪，促進排出體內毒素。
摘至http://www.burlan.com.tw/medicalnews/031114g.htm
排毒常吃這些菜
清肺蔬菜人體呼吸過程中，會吸入大量的灰塵、病原體、病毒等有毒物質，清肺蔬菜主要有蘿蔔、南瓜、木耳、海帶、芹菜等。
發汗蔬菜保持汗腺通暢，排除內熱，祛風解毒，是防病健身的又一道重要防線，發汗蔬菜主要有蔥、香菜、生薑、辣椒等。
通便蔬菜大便不通暢是消化道排毒功能弱化的標誌，通便蔬菜主要有菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、芋頭、大蒜、苦瓜、綠豆等。
摘至http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/life/2007-01/26/content_5657742.htm
清肺明目枸杞雞
枸杞可健胃補腎清肺明目，可鎮定防止神經弱。
摘至http://www.socialwork.com.hk/food/chicken/203b-k.html
柴胡清肺飲
組成：
柴胡9g，前胡9g，赤芍18g，平地木30g，黃芩18g，青皮9g，陳皮9g，薑竹茹9g，姜半夏9g，佛耳草18g，蚤休9g，半邊蓮30g，江剪刀草30g。
功能：平肝解鬱，清肺化痰
主治：外感後遷延性咳嗽、慢性支氣管炎、不明原因的久咳怪咳等有肝鬱肺熱見證者。
用法：每日一劑，上藥水煎煮後，分兩次服用。
摘至http://www.freewebtown.com/wzxc/Xa/Xa04.htm
清肺飲
[成份]：黨參、甘草、黃柏各15g，百合、枇杷葉、桑白皮各25g，杏仁15g，苡仁50g，製大黃10g。
[服法]：將上方10付劑量，加10倍量水煎煮1小時(枇杷葉包煎)取汁，二煎取水8倍量，煮45分鐘取汁。兩汁合併濾過薄膜，濃縮至相對密度為1.0~1.02，沉澱24小時後，取上清液過120目篩，再濃縮至1000ml，相對密度為1.02~1.15，然後加入苯甲酸鈉，尼泊金乙酯稍沸，攪勻，濾過灌裝，消毒包裝，每支20ml，口服，每天3次，每次一支，三個月為一療程。
[功效]：清解肺胃濕熱。
清肺活血湯
[成份]：生地、銀花各30g，赤芍、野菊花、紫草、蒲公英、白花蛇舌草各15g，丹皮、丹參、黃柏、當歸各12g，黃芩、連翹、枇杷葉、川芎、生甘草各10g，桑白皮 9g，梔子、黃連各3g。
[服法]：每日一劑，水煎2次分服。
[功效]：清肺活血。
枇杷清肺飲
[成份]：枇杷葉、桑白皮、連翹各15g，黃柏、白花蛇舌草、黃連各10g，生地20g，甘草5g。
[服法]：水煎分2次口服，一日一劑，連服4~6週。
[功效]：清肺熱、瀉胃火，涼血解毒。
活血清肺湯
[成份]：川芎、土大黃、桑葉、桑白皮、蟬衣各10g，虎杖、生山楂、生石膏(先煎)各15g，黃芩5g，黃連3g，蛇舌草30g。
[服法]：每日一劑，水煎，早晚2次口服，15天為一療程。
[功效]：活血化瘀，清熱解毒。
摘至http://home.so-net.net.tw/eva_pig/cml/cmed/beauty/beauty2.html
以下介紹幾款清肺、潤肺、養肺的湯羹。
清肺湯兩款1、銀耳蓮子百合排骨湯。原料：銀耳75克，百合100克，排骨500克。做法：將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸，煲3小時即可。
2、桑白皮百合排骨湯。原料：桑白皮50克，百合75克，排骨500克。做法：將上述選料清洗乾淨後加水，然後一併放入煲內煮沸，煲1.5小時。
潤肺銀耳羹原料：銀耳5克，冰糖50克。做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透後摘去蒂頭，揀去雜質，將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
火腿冬瓜湯原料：火腿片、冬瓜片。配料：蔥絲、薑絲、蝦皮、鹽、糖、麻油。做法：鍋內放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片，2分鐘後即可出鍋。出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新可口，有去燥潤肺之效。
毛肚鴨血湯原料：鴨血300克，毛肚150克。配料：黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用沸水焯一下待用。再用少許清油把薑片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開。湯汁熬好後，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
摘至http://big5.china.com.cn/chinese/health/353583.htm
留言列表
