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一、【枸杞：滋陰明目】
■ 功效：枸杞能補肝血、滋肝陰，並可補腎、明目，改善頭暈目眩、精神不濟及增抵抗力，
■ 適合作息不正常、常熬夜者食用。 
■ 建議這樣吃：
(1)將枸杞入菜，如炒青菜、煮湯時加入。
(2)將枸杞8克、菊花3克，加500c.c.水燜泡5分鐘後飲用，幫助清肝熱、明目、緩疲勞感。

二、【韭菜：提升陽氣】
■ 功效：韭菜在中醫觀點屬肝之菜，具補肝益腎、提升陽氣及增加抵抗力等功效。
■ 適合常感覺疲倦、體力差者食用。
■ 建議這樣吃：
將韭菜與同樣可入肝的豬肝搭配，做成韭菜炒豬肝，有助疏理肝氣、養血健脾。
另可料理成韭菜炒蛋，養肝外還能強健脾胃、滋潤皮膚及健腦益智、提振精神，每周可吃1~2次。 

三、【紅棗：補虛健脾】
■ 功效：紅棗可健脾養血、滋肝陰及補中益氣，讓腸胃消化吸收變好還能紅潤氣色， 
■ 適合虛弱體質如易累、喘或體重過輕者吃。
■ 建議這樣吃：
(1)與能補脾、有利肝氣調理的排骨一起煮湯或用紅棗
(2)與五味子泡製成養肝益腎、安神緩疲勞的茶飲，將去籽紅棗、五味子各5克，加500c.c.水燜泡5分鐘即可，當天喝完。 

四、【紫米：潤膚補血】
■ 功效：具補脾疏肝、滋陰補腎及補血、促進血液循環等功效的紫米。
■ 特別適合女性及氣色蒼白、貧血者食用。
■ 建議這樣吃：將紫米和紅豆熬煮成紫米紅豆粥，取紫米1量米杯、紅豆1/2量米杯的量，加1000c.c.水以小火煮至軟爛後即可食用，有助補血、紅潤氣色及利濕、消水腫，分3天吃完，每天1碗。 

五、【核桃：益智強身】
■ 功效：可護肝補腎、潤膚及滋補強身、益智的核桃。
■ 適合工作忙碌、疲憊、頭腦昏沉者吃，此外還能潤腸、調理便祕。
■ 建議這樣吃：每天最多吃一般湯匙的1平匙，以免熱量過高唷！