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【四君水晶餃】
材料：黨參2錢、茯苓2錢、白朮1錢、甘草5分、黃耆3錢、枸杞子2錢、紅棗3錢。香菇4朵、絞肉150克、芹菜20克，蔥、蒜、鹽適量，水餃皮。
作法：
- 中藥材以2碗水熬煮1碗備用。
- 香菇、芹菜、切碎備用。
- 將絞肉及上述蔬菜與藥汁揉合成團作餡。
- 將餡包入水餃皮，蒸熟即可。
功效：輕食養生，幫助身體無負擔。
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- Feb 27 Wed 2013 16:53
健康輕食料理—四君水晶餃
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