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所需食材：
乾性食材-
*無糖可可粉 3/4杯
*中筋麵粉 2 杯
*splenda 代糖 2 杯
*泡打粉 1 茶匙
*鹽 1 茶匙
濕性食材-
*水(亦可用牛奶) 1 杯
*液態油 (我用橄欖油) 1 杯
*香草精 1茶匙
變化:
可加入適量核桃
也可以嘗試加入1大匙咖啡酒
手邊有即溶咖啡或三合一的話，也可以加入1茶匙
咖啡能將巧克力的味道帶到另一個層次
步驟：
1.將乾性食材和濕性食材分別混合。
2.乾性食材和濕性食材混合。
3.麵團會滿乾的，但不用擔心，將麵團挖到烤盤裡面，厚度均勻平鋪，需要用湯匙或像皮刮刀壓一壓厚度2~5公分皆可。薄一點，脆皮部分就比較多，但烤的時間需縮短避免太乾，厚一點就會比較濕潤，看個人喜好！
4.放入烤箱175度C烤20~30分鐘。基本上布朗尼沒有什麼熟不熟的，特別是這份食譜根本沒有雞蛋，所以基本上就是不要烤太久避免太乾。可以先設定20分鐘拿出來吃吃看喜不喜歡，覺得太濕就再烤2.3分鐘試試看。
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