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✿大蒜——大蒜素抗感染和細菌
實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。
✿雞湯——美味的感冒藥
⋯⋯ 雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸。與治療支氣管炎的藥物乙醯半胱氨酸非常相似。有鹽分的雞湯可以減輕痰多的症狀，因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜。可讓效果更顯著。
✿蘑菇——增加白細胞抗感染
長久以來。人們就把蘑菇當做提高免疫力的食物。理由是：吃蘑菇可以促進白細胞的產生和活動。讓它們更能抗感染。
✿魚和貝類——補硒防病毒
研究指出。補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量。進而説明清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。深海魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量抗流感細胞。也有助於提高人體免疫力。
✿茶——抗細菌防流感
研究發現。連續兩周每天喝5杯茶(紅茶、綠茶都可)的人。其體內會產生大量抗病毒干擾素，可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染
、腳氣，甚至是肺結核和瘧疾的症狀。
✿燕麥和大麥——抗細菌抗氧化
燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素發揮更佳效果。
✿紅薯——增強皮膚抵抗力
皮膚是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A對皮膚組織有重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。
實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生幾率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的幾率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜肴時加入一些大蒜末。
✿雞湯——美味的感冒藥
⋯⋯ 雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸。與治療支氣管炎的藥物乙醯半胱氨酸非常相似。有鹽分的雞湯可以減輕痰多的症狀，因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋蔥和大蒜。可讓效果更顯著。
✿蘑菇——增加白細胞抗感染
長久以來。人們就把蘑菇當做提高免疫力的食物。理由是：吃蘑菇可以促進白細胞的產生和活動。讓它們更能抗感染。
✿魚和貝類——補硒防病毒
研究指出。補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量。進而説明清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。深海魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量抗流感細胞。也有助於提高人體免疫力。
✿茶——抗細菌防流感
研究發現。連續兩周每天喝5杯茶(紅茶、綠茶都可)的人。其體內會產生大量抗病毒干擾素，可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染
、腳氣，甚至是肺結核和瘧疾的症狀。
✿燕麥和大麥——抗細菌抗氧化
燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素發揮更佳效果。
✿紅薯——增強皮膚抵抗力
皮膚是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A對皮膚組織有重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。
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