* Vata dosha 的主要元素為：Air 。 次要元素為：Space 。
「氣元素(Air)」表現在食物上的特點有：移動、粗躁、硬、乾燥、輕、苦、澀、變量、暗色、清新等特性。
「空間元素(Space)」表現在食物的特點有：空洞、半透明的、藍色、冷、澀味、辛辣味等特性。
「氣元素 Air」食品對於生理的影響：創造皮膚光亮度，是「骨組織」的重要營養素， 它也幫助神經系統，及感覺器官，如：耳朵。
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{ 氣、空間元素的食品 }
＊大多數深綠色酥菜和生菜
＊所有白菜家族
＊所有苦味蔬菜
＊所有空心的蔬菜，和小種子 (黑胡椒除外)
＊大多數茄棵食物
＊乾燥豆類、大豆、扁豆
＊所有乾燥、粗躁、陳舊的食品
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** 每種食物的能量是由：形狀、顏色、味道、大小尺寸、香味、溫度、質地 來決定其能量強弱。
＊ 例如以「生菜」為例：
主要元素為：氣元素(Air)
次要元素為：水元素(water)
形狀為：可變性
尺寸為：薄、輕
顏色為：綠
香調為：清新
味道為：苦味
溫度為：涼爽、潮濕
質地：通風性
** 最適合PItta人 ** Kapha 人中量食用 ** Vata 人僅少量。
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*** 特別注明：若是以Vata dosha 為主要體質的人，應僅微量攝取「氣＆空間元素」的食品。
因為 ;
Vata dosha 的主要元素是 氣(Air)元素，次要元素是 空間(Space)元素。
而Vata dosha 自身已經擁有的味道，即是苦味、澀味、辛辣味。應多攝取自身所欠缺的味道，如：酸味、鹹味、甜味，身體才能取得平衡。 若一再攝取自身已經有的味道，那將會產生Vata dosha 過剩的狀態，疾病因而產生。
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便秘：是因為 Vata dosha 過剩
曾經有客人抱怨：明明吃很多深綠色蔬菜，為什麼還便秘呢？
問題就出在「深綠色蔬菜」。
「深綠色蔬菜」大都是苦味，如橄籃菜、芥菜、劍藍菜等，都是深綠色。
「苦味」即是「冷性」，也是「氣元素」，屬於 Vata dosha。
*** 若是以Vata dosha 為主導體質的人，目前正因為經常便秘，或不規則排便，應多攝取油質，而非蔬菜籤維。 (Vata 人的腸道通常都較為乾燥，尤其是吃素的人)
*** Ghee (酥油)是很好的選擇，因它可以潤滑腸道，減輕排便痛苦。
以上回答完美瑜珈 Purna Toga，以及 ; 給需要的人。
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