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材料：


麵粉　　　　　　　12杯
溫牛奶　　　　　　5杯
油　　　　　　　　2大匙
糖　　　　　　　　12大匙
鹽　　　　　　　　少許
酵母　　　　　　　一大匙
溫水　　　　　　　半杯

做法：



1.半杯溫水加少許糖酵母攪拌


2.用一大盆放12杯麵粉加入牛奶、油、鹽、糖及


調好之(1)水揉勻待醒後再揉約10至15分鐘


,揉成長條切塊,捍成圓形(中厚旁邊薄),


 待醒後用大火蒸8-10分鐘

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