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淘米水就是洗米後留下來的水，在物資不豐裕的年代，老一輩的媽媽們每次洗米後，總是習慣把淘米水倒在儲水缸裡留下來，用來洗碗、洗衣服。這並不是因為她們比較節省，而是因為用淘米水浸洗過的衣服，確實比較快乾又乾淨筆直，就像用電熨斗熨過一般。

用淘米水洗臉是自古即有的美容秘方。

淘米水裡含有穀類食物表皮上的蛋白質、維生素、微量元素和酵素，可以使皮膚細滑、柔嫩，軟化角質層，且有美白護膚的功效。淘米水成分純天然，不含任何化學成分，作用力溫和，十分安全可靠，尤其適合油性皮膚的人。

從今天開始，把淘米水留下來再使用吧！淘米水中會有一些米渣，這是它發揮作用的關鍵物質。淘米水中的米渣濃度越高，作用力就越強，每個人都可以根據自己的需要控制淘米水的濃度。淘米時水放得越少，米渣濃度就越高。

淘米水浴泡澡保健功效：去除角質，改善搔癢

1 以米和水比例1：1淘米，收集大約1000c.c.淘米水，放入鍋中加入30克食鹽，以大火煮至沸騰，再以小火繼續煮15分鐘後熄火。

2 待淘米水的水溫略降，再倒入浴缸中，以半身浴方式擦洗身體。 醫師小叮嚀 如覺得鹽水濃度過高，可再加適量溫水，或用熱毛巾浸濕，蘸淘米水來擦洗全身。

保健效用：
1 滋養全身皮膚 美白滋潤，去除老化角質皮膚。

2 清熱解毒，殺菌止癢 每天使用可以治療皮膚搔癢、蕁麻疹等皮膚疾病。

浴療小知識： 第一遍淘米留下來的水，米渣濃度最高，洗淨力也最強，適合全身擦洗；洗臉或洗手最好使用第二遍淘米的水。