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材料:(直徑30公分平底鍋，一份)


 


 


 


 



 


 


 









中筋麵粉


砂糖


奶油


黑芝麻


白芝麻


鮮奶



60g


30g


20g


10g


10g


1 1/2T




 


 


 


做法:


 


 



 


 


 


 


1.      中筋麵粉+砂糖+黑芝麻+白芝麻混合均勻。


2.      加入溶化奶油+鮮奶壓拌成糰。


3.      取出，桿平~


 


 


 


 


 



 


 


 


 


4.      將桿平的餅乾麵糰放入平底鍋中(上下需舖烤紙)。再壓上另一個平底鍋~


5.      小火烘烤約10~15分鐘，呈現褐色~即可。


 


 


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