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如何檢驗你家的油沒含黃麴毒素?
  一位中醫告訴我最簡單方法是:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭(蒜子),大蒜對於黃麴黴素最敏感。如果蒜頭變紅色,就是含有大量黃麴黴素。食油良好的話,蒜頭是白色的。  為了自己,為了朋友,為了親人,以防萬一。花1分鐘轉寄一下吧。
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