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曾有一福建人，患糖尿病多年，而併發症已引起雙腳無法行動，吃後即痊癒。此偏方為：雞一隻去頭去腳，加青檸檸檬燉四顆切開同時燉，只能加少許鹽，水淹過雞即可。
所謂青檸英文名為Lime，味道和檸檬差不多，但是形狀較圓較小，顏色較綠(檸檬有時為黃色)，在美國超級市場內很常見，在台灣好像costco才有。這偏方吃了沒有什麼害處不妨一試，前後吃了四隻雞。燉好的成品並不怎麼可口，但想到可以治病也就姑且吃之。大約一星期前前後後才能吃完一隻，而後再燉新的。
回台灣再去台大醫院檢查，醫生驚叫快把糖尿病的藥停了，因為血醣已過低，當我告訴他我是吃青檸燉雞好的，他認為沒有科學根據。雖自此以後我仍定期檢查糖尿，但是血醣沒再高過。
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