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易產生致癌病毒的食物：（惡物）
一，用烤的玉米不能吃，百分之百有毒※肝癌
二，過期的食物，含有黃菊毒素，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
三，香腸，熱狗都是致癌物。
四，吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔。
五，烤焦的部份都要去掉，很毒。
六，莖類的植物發芽就有毒。
對身體有益的食物：（良物）
一，綠茶可多喝，可防癌。
二，養樂多可防胃癌，大腸癌。
三，大蒜證實可防癌，效果很好。
四，聖女小蕃茄可防癌。
奶茶少喝喔！你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉？營養師答：奶茶是高糖，高油，高熱量，沒有營養價值可言，是一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶.曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一周頂多喝個一，兩杯解個饞即可？
八種去脂減肥的食物
凍豆腐：根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
綠豆芽：含有較高的磷，鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
鳳梨：含有蛋白質分解酵素，具有分解魚，肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人，要盡量少吃。
薏仁：除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外？要禁吃）
烏賊：烏賊的脂肪含量，每100克才有0.7克，吃了它要變胖是很困難的。
木瓜：輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫，治腳氣病。
陳皮：漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化，排除胃部賬氣，減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
竹筍：特色是低脂，低糖，多粗纖維，可防止便秘。不過竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。
下班後紓解壓力的八個方法！
1。泡個熱水澡，水溫高約在37到39度左右，可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。
2。換上寬鬆的衣物，以棉質為主的家居服。女生也請卸除內衣，可著深色的家居服。
3。室內燈光以黃色為主，不易刺激眼球，較能舒緩眼部的壓力，也能緩和室內氣氛。
4。晚餐時以清淡食物為主。避免吃辛辣，油炸食物，或是停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物，以免增加胃腸的負擔。
5。晚餐後可來點不含酒精，不含咖啡因等刺激性物質的飲料。
6。睡前將腿抬高，或是腳下墊個枕頭30度，45度或是90度都可。可有效緩解因為長期的站立或坐姿所造成的下肢血循不良而腫脹。
7。盡量在晚間十一點到凌晨兩點上床入睡。如果你真的有很多公事未完成必須通宵的時候，可以先去睡到兩點以後再起床，因為十一點到兩點這個時間是人體經脈運行至肝，膽，若這個時間沒有得到適當的休息，時間久了這兩個器官的不健康就會表現在皮膚上，如粗糙，黑斑，青春痘，黑眼圈的問題。
8。睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂，避免心情過度亢奮所導致的夜夢過多。如果你常為失眠所苦，臨睡前聽個巴哈的!郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔！
酸梅實在是太神奇了！
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高，民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。
張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。
百分之八十五的痛風，高血壓，癌症，高脂血症患者，都是酸性體質。他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖，下腹突出。常見的酸性食品包括蛋黃，精緻的西點，乳酪，烏魚子，柴魚，肉類，花生，啤酒。發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚幹及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。
他又說，餐飲業及企業常於午後安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。
梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅用，也是輸往日本或曬乾供製造話梅的原料;常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒，水的毒，血的毒。
前二者屬殺菌，第三者是指能淨化酸性體質的血液;一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。實際上如砂糖，牛肉，白米，酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳，海藻類，蔬菜類，酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性！食！品，才能達到中和的作用。
如要中和100克的蛋黃（酸性食品），則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜才能達到中和的效果，但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣，鈉，磷，鐵等成分，只需五克，梅肉抽出物只需一公克就很足夠，由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用，因此，食用梅子對身體有益，尤其是自己製作的喔！沒防腐劑,又沒加糖精,吃的更安心.食用梅子好處多多：
1。下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。
2。下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多
願一切美好事情發生在您的每一天
五樣好東西--顛覆根深蒂固的飲食觀念-請參考！
因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！
五樣好東西是：
1。睡前喝豆漿
睡前喝豆漿：豆漿富含100％的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的糖份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是“胺基酸減肥法”，又叫“懶人減肥法”。此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質？漪！?失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc組的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠，好體質。但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一，味全，光泉，黑松，義美等各品牌，尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。
2。吃水果比吃蔬菜好吃水果比吃蔬菜好：當個“好色之徒”吧，吃水果要?麰貌滿A顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
3。綠茶效益勝過水
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶！含！兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！
4。天天來杯咖啡吧喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺左旋多巴，預防老化，巴金森氏症，防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為!協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100％阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。(最好喝黑咖啡,因奶精都有反式脂肪酸)
5。將癌細胞改邪歸正的地瓜地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞;且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一周可用一餐地瓜代替飯來吃。地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
一，用烤的玉米不能吃，百分之百有毒※肝癌
二，過期的食物，含有黃菊毒素，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
三，香腸，熱狗都是致癌物。
四，吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔。
五，烤焦的部份都要去掉，很毒。
六，莖類的植物發芽就有毒。
對身體有益的食物：（良物）
一，綠茶可多喝，可防癌。
二，養樂多可防胃癌，大腸癌。
三，大蒜證實可防癌，效果很好。
四，聖女小蕃茄可防癌。
奶茶少喝喔！你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉？營養師答：奶茶是高糖，高油，高熱量，沒有營養價值可言，是一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶.曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一周頂多喝個一，兩杯解個饞即可？
八種去脂減肥的食物
凍豆腐：根據報導，凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。
綠豆芽：含有較高的磷，鐵之外，主要含有大量的水份，多吃綠豆芽，也不容易讓脂肪在皮下形成。
鳳梨：含有蛋白質分解酵素，具有分解魚，肉的功能，吃過大餐後可以吃些鳳梨。但是體質不適合吃太涼食物的人，要盡量少吃。
薏仁：除了美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外？要禁吃）
烏賊：烏賊的脂肪含量，每100克才有0.7克，吃了它要變胖是很困難的。
木瓜：輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫，治腳氣病。
陳皮：漢方中的陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化，排除胃部賬氣，減少腹部脂肪的堆積。但是如果您有心臟或血管毛病的人最好少吃。
竹筍：特色是低脂，低糖，多粗纖維，可防止便秘。不過竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。
下班後紓解壓力的八個方法！
1。泡個熱水澡，水溫高約在37到39度左右，可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。
2。換上寬鬆的衣物，以棉質為主的家居服。女生也請卸除內衣，可著深色的家居服。
3。室內燈光以黃色為主，不易刺激眼球，較能舒緩眼部的壓力，也能緩和室內氣氛。
4。晚餐時以清淡食物為主。避免吃辛辣，油炸食物，或是停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物，以免增加胃腸的負擔。
5。晚餐後可來點不含酒精，不含咖啡因等刺激性物質的飲料。
6。睡前將腿抬高，或是腳下墊個枕頭30度，45度或是90度都可。可有效緩解因為長期的站立或坐姿所造成的下肢血循不良而腫脹。
7。盡量在晚間十一點到凌晨兩點上床入睡。如果你真的有很多公事未完成必須通宵的時候，可以先去睡到兩點以後再起床，因為十一點到兩點這個時間是人體經脈運行至肝，膽，若這個時間沒有得到適當的休息，時間久了這兩個器官的不健康就會表現在皮膚上，如粗糙，黑斑，青春痘，黑眼圈的問題。
8。睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂，避免心情過度亢奮所導致的夜夢過多。如果你常為失眠所苦，臨睡前聽個巴哈的!郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔！
酸梅實在是太神奇了！
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高，民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。
張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。
百分之八十五的痛風，高血壓，癌症，高脂血症患者，都是酸性體質。他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖，下腹突出。常見的酸性食品包括蛋黃，精緻的西點，乳酪，烏魚子，柴魚，肉類，花生，啤酒。發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚幹及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。
他又說，餐飲業及企業常於午後安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人。
梅子是我國及日本特產，生產期短，每年四月採收，較耐貯運，低缺乏香氣，是做醃漬梅用，也是輸往日本或曬乾供製造話梅的原料;常謂梅子可除三毒之效，即除食物的毒，水的毒，血的毒。
前二者屬殺菌，第三者是指能淨化酸性體質的血液;一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。實際上如砂糖，牛肉，白米，酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，若欲以牛乳，海藻類，蔬菜類，酸梅等鹼性食品來中和時，一般需要大量的鹼性！食！品，才能達到中和的作用。
如要中和100克的蛋黃（酸性食品），則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜才能達到中和的效果，但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣，鈉，磷，鐵等成分，只需五克，梅肉抽出物只需一公克就很足夠，由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達淨化血液的作用，因此，食用梅子對身體有益，尤其是自己製作的喔！沒防腐劑,又沒加糖精,吃的更安心.食用梅子好處多多：
1。下午二點左右，含一粒梅子，治消化不良。
2。下午三點左右，含一粒梅子，治膽固醇過多
願一切美好事情發生在您的每一天
五樣好東西--顛覆根深蒂固的飲食觀念-請參考！
因緣際會下，有幸聽到吳寶芬講師的健康講座，在贏得滿堂喝采下，是抽絲剝繭地打破我根深蒂固的錯誤飲食觀念。為一改前非，將筆記好好整理一番！
五樣好東西是：
1。睡前喝豆漿
睡前喝豆漿：豆漿富含100％的優質胺基酸，可製造充分的生長激素，促進身體的新陳代謝，消耗體內多餘的糖份和脂肪，所以睡前喝豆漿，有減肥的的效果，這就是“胺基酸減肥法”，又叫“懶人減肥法”。此外，大豆富含異黃酮素（天然的雌激素），可降低血液中的膽固醇，保護心臟，預防心肌梗塞，所以女生得心血管疾病的機率只有男生的六分之一，異黃酮素並可抑制人體鈣質？漪！?失，還可預防與基因遺傳有關的乳癌與腸癌，因此睡前喝上一杯250cc組的豆漿，冷熱甜淡隨意，可讓您有一個好睡眠，好體質。但是現在市面上的黃豆有80％是基因改造的，目前基因改造的食品對人體的影響如何還未可知，如何購買非基因改造豆漿，建議購買統一，味全，光泉，黑松，義美等各品牌，尤其義美豆漿便宜又無防腐劑喔，睡前喝比早上喝的效益更大。
2。吃水果比吃蔬菜好吃水果比吃蔬菜好：當個“好色之徒”吧，吃水果要?麰貌滿A顏色鮮豔的，含有大量松脂，多吃對身體有益。且吃水果比吃蔬菜好，松脂成分可抗壓，如芒果要選土芒果，葡萄要吃紫葡萄，西瓜選無子大紅西瓜，香瓜選綠色的，哈蜜瓜要選肉色的，水果中以榴璉的松脂居第一。然今後別再吃葡萄柚因會抑制肝的解毒！
3。綠茶效益勝過水
綠茶效益勝過水：建議喝綠茶來代替水和紅茶，因水帶不走身上不好的物質，紅茶為已發酵的熟茶，因此綠茶優於紅茶，多喝綠茶可以降低巴金森，且綠茶！含！兒茶素，能保護關節軟骨緩解疼痛。另外，泡過後無味的綠茶包，可用來擦過敏的皮膚跟濕疹唷！
4。天天來杯咖啡吧喝咖啡選阿拉伯豆：每天一杯咖啡，喝咖啡的好處是咖啡可抑制多巴胺左旋多巴，預防老化，巴金森氏症，防癌，咖啡會活化大腦命令四肢時所需要的傳導物，年老以後身手較為!協調，壞處是喝咖啡會流失鈣與一些維他命。懷孕前三個月禁喝，因易流產。此外，喝咖啡要選阿拉伯豆，不是爪哇豆，豆子要新鮮，放久了會產生黃麴毒素。建議可買超市雀巢咖啡粉，標示日本原裝，就是100％阿拉伯豆喔！三合一的亦可。運動前喝咖啡更好。(最好喝黑咖啡,因奶精都有反式脂肪酸)
5。將癌細胞改邪歸正的地瓜地瓜導正病變細胞：地瓜含神經節肝酯，能導正病變細胞;且地瓜可以減肥，因為其澱粉是水溶性纖維，不會囤積體內。對人體有益，比吃飯更有飽足感，建議一周可用一餐地瓜代替飯來吃。地瓜愈紅愈甜愈好，烤的比水煮和蒸的好，且烤後連皮一起吃更好，超市有賣烤地瓜，一包100元。
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