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整理了一下我極少吃的食物給你參考看看,除個人因素之外,大都是因為這些是高熱量、高油食物。
建議糖友們也盡量避開~
1.酒(也不抽煙)
2.檳榔
3.炸雞排,炸雞(鹹酥雞之類的也很少吃)
4.炸薯條(馬鈴薯+油炸=飆血糖)
5.油條(高油炸)
6.油飯(血糖飆超高)
7.蘿蔔糕
8.羹湯類,例如肉羹麵、肉羹湯(熱量高)(若要吃,建議使用叉子,這樣可以少吃些勾芡)
9.酸辣湯
10.酥皮(有些簡餐的湯是酥皮濃湯,熱量很高)
11.糖醋(例如糖醋魚....)
12.豬皮、雞皮、魚皮(熱量高)
13.肥肉、五花肉
14.夾心餅乾
15.珍珠奶茶(血糖飆超高)
16.可樂汽水(低血糖時會用)
17.甜甜圈
18.蜂蜜
19.鳳梨酥(高熱量)
看來還蠻多的呢!雖然說,糖尿病可以吃所有的食物,只是在「份量」上要有所節制,但我個人的實驗結果,有些食物還是盡量避免,少碰為妙~你不妨也把會讓自己的血糖破表的食物記下來,以後盡量避開。
再補充:
20.傳統飯糰
21.爆米花
22.西瓜,鳳梨(又甜又是高GI食物)打成汁的那更不會喝
23.水煎包(油煎的那種)
24.麥芽糖(高GI食物)
25.炒飯炒麵(熱量高)
26.米漿(米漿是高GI,要喝就喝豆漿)
27.甜甜圈(高GI)
28.白饅頭(高GI)
29.蔥油餅(熱量高又很油)
30.鍋貼(太油了)
31.銀絲捲~(澱粉+高油炸~超恐怖)
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