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糯米飯團


做法


1. 糯米4杯用熱水洗好濾乾、 加熱水瓶的熱水3.6杯

   放入電子鍋煮熟飯跳多悶10分鐘


（速成煮糯米的撇步）


  糯米用熱水洗 、熱水煮是速成法 、且煮出來粒粒米都很漂亮



2.煮飯的同時 把蘿蔔乾洗淨切小丁 加點辣椒大火炒熟


3. 取一厚毛巾 舖一張保潔膜 灑些味海苔 舖上一碗糯米飯 、魚 鬆、   肉鬆、 蘿蔔乾、滷蛋、滷肉片、油條等等喜歡的食材



4.用2手同時捧起毛巾、 握成飯團 、利用保潔膜兩邊像捲糖果一樣捲起 即成飯團.




 

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