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原 來熟透的香蕉 . 產 生攻擊異常細胞的物質 TNF
您 可能會發現不久的將來 ........ 香蕉會缺貨 !!
香 蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它 的免疫活性也就愈高。日本人愛吃香蕉不是沒原因的， 大、 小朋友們都喜歡吃香蕉 ~ 真 方便，每日五蔬果，疾病遠離我喔 ........

根 據日 本科學家的研究發現，香蕉中 具有抗癌作用的物質 TNF 。

而 且，香 蕉愈成熟其抗癌效果愈高。日本東京大學教授山崎正利利用 動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子 等多種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，還會產 生攻擊異常細胞的物質 TNF 。
山 崎教授的試驗也發現，香蕉愈 成熟即表皮上黑斑愈多，它的免 疫活性也就愈高。所以從 現在開始要吃熟一點的香蕉唷！ 香 蕉不會使白血球盲目增長只有在數量少的時候才會大幅度增加。 因 此，專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 在 人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高 . 但對病人、老人和抵抗力差的體弱 者則很有效果。

因 此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香 蕉，透過提升身體的抗病能力來預防 感染，特別是預防感冒和流感等病毒的侵襲。山崎教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉， 其增加白血球的能力 .......... 要比表皮發青綠的香蕉強 ８倍。