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吃出眼睛的健康
怎樣的飲食才能促進眼睛的健康？首重均衡的飲食，尤其是各種抗氧化的維生素，另外維生素A、鋅離子及高密度脂蛋白，對於眼睛機能的維護，疾病的預防，扮演著極為重要的角色。
各種抗氧化的維生素，較為人所熟知的，如維生素C和E，可排除人體內不正常堆積的氧化物，避免組織破壞，如果缺乏了，在眼睛將會產生早發性白內障反視網膜的退化，我們可以多攝取深綠色的蔬菜及各種水果，以補充維生素C，另外，可以從各種植物種子，如花生、核桃、松果...等，獲得足夠的維生素E。
夜間視力不良以及乾眼症與維生素A缺乏是息息相關的，維生素A的先質就是胡蘿蔔素，因此我們可以多食用紅蘿蔔、番茄......等蔬果，或是由深海魚類，魚肝油來補充。
鋅與高密度蛋白對於視網膜的保健不可或缺，鋅的功用是目前的熱門話題，有統計認為與老年性黃斑部病變有關，而高密度脂蛋白則可以促進血液循環、預防動脈硬化，有助於改善眼內血液循環，預防眼內出血及血管栓塞，兩者皆富含於海產之中。
經常有人問起，若接受眼睛的手術，術後飲食要注意什麼？一般說來，眼科手術後，飲食方面並沒有特別的忌諱，但是辛辣刺激的食物要盡量避免，主要是怕引起憋氣及咳嗽，間接導致眼內壓增高，影響傷口的癒合。
【眼鏡的選擇】
在鏡片的選擇方面，最好是可以阻絕紫外線傷害的鏡片，如果是近視眼鏡必須長期配戴，以質輕的樹脂鏡片或太空合成安全鏡片為宜，若是閱讀用的眼鏡則以透光率較佳的鏡片即可，另外從事電銲或車床等工作時，應配帶可以隔絕紫外線的強化安全護目鏡，才能確保工作的安全。
在鏡架的選擇方面，孩童因好動且常須更換度數，以質輕、堅固、價廉的塑膠鏡框較為適當，一般的近視鏡框，只要質輕、堅固都可以依自己的喜愛來選擇，但是若合併有高度散光，為了能達到精確的軸度，最好不要選擇圓形的鏡框，而另外選擇高級的鏡框，如鈦合金鏡架，除了舒適之外，更可以彰顯您的身份地位。
【居家生活的護眼須知】
明亮的環境，清新的空氣，對於眼睛的保養最為重要，而電視擺設的位置也是一門學問，一般距離觀賞者約三公尺遠（電視螢幕對角線長度的六倍），螢幕中心點應比視線稍低，明暗對比不宜過強，觀賞時室內應維持適度的照明，如此才不致於導致眼睛的疲勞。
從事居家環境打掃工作時，如清理天花板，應戴上保護眼鏡，清潔劑使用時要注意噴嘴的方向，避免直接噴入眼睛。
冷氣空調要維持一定濕度，否則易引起乾眼症狀，濾網要定期輕洗，否則易導致過敏性結膜炎。
【旅遊、開車時眼睛的保養】
必須長期點眼藥控制疾病者，如青光眼患者，旅行前一定要多備一份藥品，身邊要準備醫師開立的病歷摘要，以備不時之需。 戴眼鏡的朋友，最好多準備一付眼鏡，以防臨時眼鏡毀損無法修復，若是要滑雪或海濱戲水，隔絕紫外線的太陽眼鏡是必備的。
從事長途飛行，因飛機內較為乾燥，為防止隱型眼鏡乾裂及眼睛缺氧，睡覺前應將隱型眼鏡摘除，每兩個小時以人工類液滋潤雙眼，並且要縮短配帶的時間。
開車為避免車禍時擋風玻璃碎片直接傷及眼睛，一定要繫緊安全帶，並選擇配備有安全氣囊及膠合玻璃的車種，另外夜間開車千萬不要為了美觀戴太陽眼鏡，以免降低光量，減少視覺的判斷力。 維修汽車時一定要注意眼睛的保護，尤其是水箱的熱蒸氣及電瓶的酸液，都要特別小心。
【如何讓眼睛獲得充分的休息】
良好的照明，正確的閱讀姿勢，適度的休息，充分的睡眠，是護眼的不二法門。 最理想的光源是由左後方投射至桌前，而且不要閃爍，閱讀書報應端坐於書桌前，維持適當的距離（30至35 cm）及良好的照明。
從事近距離長時間的工作，如閱讀、看電視、打電腦.......等，都應每隔三十至四十分鐘休息五到十分鐘，以避免睫狀肌痙攣造成頭痛及近視度數增加。 平時要抽空到公園或郊外踏青，讓眼睛凝視遠方，是最好的護眼運動。
【運動時眼睛的保護】
有些運動球速非常快，如棒球、網球、羽毛球、高爾夫球，一定要特別注意眼睛的保護，最好戴護目鏡，其他像橄欖球、柔道等項目，可能對眼睛直接衝擊，一定要戴上護具。運動時所配帶的眼鏡，鏡框要避免尖銳的稜角，鏡片則以安全鏡片為首選。
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