芝麻枸杞烏髮煎餅－linda6857的部落格

防止少年白頭、潤腸防便秘、滋補強壯

芝麻具有緩瀉作用，習慣性腹瀉者則不宜食用；火氣升亢、牙齦浮腫、有發炎現象時也要慎食。

功效：芝麻能補血、潤腸、烏髮、豐胸、長肌肉、填腦髓、強記憶、補肝腎，經常食用可改善虛弱、少年白、貧血、便秘、頭暈、耳鳴，發揮補腦、柔和血管、防止白髮及掉髮、潤膚、保持青春活力等功效，如能搭配枸杞食用，更能強化滋養補虛的作用。

材料：黑芝麻1大匙，枸杞1大匙，麵粉1大碗，蛋1只，牛奶半碗。

調味：砂糖 1小匙。

作法：1. 將黑芝麻入乾鍋炒香；蛋去殼入碗中。

2. 將所有食材與調味料和勻。

3. 待平底鍋熱後，先倒入油，再倒入2，以小火煎至雙面金黃，最後

取出切塊排盤即可煎下一片。

Tips：炒芝麻用乾鍋不加油，能炒出芝麻香；且不要用大火，否則容易炒焦。

芝麻枸杞烏髮煎餅

linda觀二呆

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