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某些食品看似很健康，但原來全為糖衣陷阱，內含的卡路里及膽固醇實多得驚人，長年累月地吃，「三高」問題便會陸續出現，還是少吃為妙﹗
1. 椰汁
不要以為椰子是植物便很健康，原來與豬油及牛油比較，椰油的飽和脂肪含量是三者中最高的。椰汁亦含很高的卡路里，香港人喜歡以醬汁下飯，當椰汁「隱形」在咖喱或冬蔭功內時，它便成了致肥的隱形殺手。
2. 賽螃蟹
很多人都以為賽螃蟹這道菜很清淡，但原來賽螃蟹的油泡煮法非常不健康，吃兩湯匙來下飯，已等同吞下一茶匙油。
3. 粢飯
很多人貪方便都會吃粢飯作早餐或午餐，但粢飯的糯米及中間脆卜卜的油條，其油分皆極高，吃一條已等同吃了七茶匙的油。另外，很多人又喜歡以豆漿伴粢飯，但街外的豆漿糖分亦很高，所以這個配搭實在利口不利福。
4. 鮮竹卷
你以為蒸的點心較健康﹖其實鮮竹卷的腐皮須經油炸，只不過於包好餡料後再蒸，才令人感覺賣相健康。一條鮮竹卷已等同三分之二碗飯的卡路里，更莫論吃掉整籠了﹗
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