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國人由於生活富裕及飲食習慣日益西化，日常運動量減少，肥胖人口增加，以及年齡層的老化，使得「代謝症候群」的人數，有漸增的傾向。


START 肥胖 少運動 高脂、多鹽飲食 抽菸 生活作息不正常 腰圍異常、糖尿病 高血脂症、高血壓、動脈硬化

危機四伏----三高到齊 代謝變化異常


代謝症候群」是現代人的健康大敵，它不是一種特定的「疾病」，而是一個健康危險訊號，是指血壓、血脂、血糖、腰圍異常的統稱，並可以預警健康狀況。可別以為只有老年人才是高危險群，根據三軍總醫院的調查，全台灣已有10萬的青少年，正為代謝症候群所擾！


根據衛生署2003年公布的統計資料，國人10大死因中與代謝症候群相關的死亡率高達35.7％；其中最主要的危險因子就是高血壓、高血脂和高血糖（三高），而與三高相關的死亡人數，也占總死亡人數的27％。
心腦血管疾病的殺手


代謝症候群過去又叫做「胰島素阻抗症候群」，或是「X症候群」，主要與體內胰島素功能不良有關。換句話說，病人可能出現血糖偏高，甚至是罹患糖尿病；同時往往會合併高血壓、中廣型肥胖及血脂肪異常（三酸甘油酯偏高、高密度膽固醇偏低）等。


書田診所家醫科主治醫師林兆啟指出，所謂「代謝症候群（Metabolic Syndrome）」是指一群危險因子集合同時出現的現象。據衛生署國民健康局定義我國代謝症候群之臨床診斷準則，只要符合代謝症候群5項危險因子其中3項以上，就可認定為代謝症候群；表示健康已亮紅燈，因為它可能是腦血管疾病、心臟病、糖尿病和高血壓等疾病的共同殺手。
拒絕代謝異常入侵


代謝症候群的高危險群，可從腰圍大小判斷，男性腰圍每增加1公分，得到代謝症候群的機率就上升14%，女性腰圍每增加1公分，得到代謝症候群的機率就上升5%，許多人都還沒意識到問題的嚴重性。


50歲之後，心血管疾病是最讓人頭痛的殺手，因此，預防醫學竭盡所能的找出哪些身體的變化與心血管疾病的發生最有關係。林兆啟說，屬於此症候群的人，將來罹患心血管疾病機率非常高；所以更應提高警覺，及早改變生活型態、調整飲食、加強運動，或以藥物治療，總之，盡量脫離此症候群。


現代人的壽命比以前延長了許多，但疾病的形態也從傳染病變成慢性病，主要死因中的心臟病、中風及糖尿病、腎臟病等，都與血管硬化有密切關係。「代謝症候群」並不是一種特定的疾病，也沒有什麼明顯的症狀，但它代表著一種不健康的體質、不良的生活形態，與心血管疾病的發生有密切關係，如能控制這些危險因素，以矯正潛伏之原因，就可減少慢性疾病發生的機會。

策略正確去除壞因子

林兆啟表示，面對代謝症候群的對策如下：


1.控制良好的體重：盡可能使體重、身體質量指數、體脂肪率和腰臀圍的比例，都在理想的範圍之內。


2.飲食控制：少油、少甜、少鹹、少熱量、少精緻，定時定量、每餐吃7分飽，細嚼慢嚥；而且不要吃宵夜，飲食盡量清淡，平時要多吃蔬果及高纖維和低脂食物。


3.持續不間斷的運動：運動前要作熱身運動和緩和運動，切莫因心急而導致不必要的運動傷害。


4.戒菸：抽菸導致體內HDL降低，增加血管硬化危險；戒菸能降低代謝症候群和心血管疾病的風險。


最後林兆啟說，從醫療角度而言，預防勝於治療，代謝症候群此概念被提出，是提醒大家應盡早預防，避免「三高」疾病上身，同時也要預防心血管疾病發生。控制代謝症候群，最重要的是要養成良好的健康習慣，包括保持標準體重、攝取健康飲食、多吃蔬果、避免加工和油炸類食物、戒菸以及多運動。因為除了腰圍和血壓可自行測量之外，血糖、血脂肪要靠抽血檢驗才可評估，所以，也要記得定期健康檢查。

隨時隨地 運動一下！


美國《遺傳家族研究》評估運動對預防代謝症候群的作用，發現經過20周的有氧運動，受試者中，男性有32.7％、女性有28％不再被歸類為代謝症候群。因此，專家建議中年男性每天做30分鐘的中強度體能運動（心跳率60∼80％、運動時說10個字會喘氣）為佳，腳踏車、爬山、快走、走樓梯都是不錯的選擇。若真的抽不出完整的30分鐘，分段式進行也可以。另外，開車族將車停在距離家裡或公司遠一點，公車族可以提早2站下車，都是「偷時間」走路運動的方法。此外，每天利用看電視的時間，做腹部緊實運動，既能瘦身又可以訓練肌耐力。

10萬青少年有代謝危機


從三軍總醫院社區醫學部主治醫師祝年豐的研究中發現，代謝症候群不是成人的專利，兒童及青少年也會發生，而且有逐漸年輕化的趨勢。針對此結果，祝年豐特別提出呼籲：學童代謝症候群盛行率有逐年上升的情形，雖然短期內無明顯病徵，但卻是腦血管意外病變、心血管疾病、糖尿病及腎臟病等疾病非常重要的前導指標。孩童若有代謝症候群症狀，不及早治療，將來罹患相關疾病的機會將會提升，父母千萬不可輕視。

5項危險因子


1. 腰圍：男性大於或等於90公分；或女性大於或等於80公分。


2. 血壓：收縮壓大於或等於130mmHg；舒張壓大於或等於85mmHg。


3. 空腹血糖濃度：大於或等於100mg/dl。


4. 三酸甘油酯值：大於或等於150mg/dl。


5. 高密度脂蛋白膽固醇：男性低於40mg/dl 或女性低於50mg/dl。

素食族 自我預防「三高」出現


前一陣子，媒體報導素食者出現代謝症候群比例偏高的情形，這樣的報導不禁讓吃素者害怕，以後是否也會有代謝症候群症狀？對此，林兆啟表示，一般而言，吃素者通常自我控制力較佳，除非煮菜時放過多的油，攝取過多熱量，否則素食者有代謝症候群的比例應該較低。而且素食者是以豆類補充蛋白質，不像肉類含有飽和性脂肪酸和較高的膽固醇。


至於怎樣素食才健康？專家指出，素食的營養原則與葷食一致，講求均衡與自然。建議避免油炸烹調與太多的豆類加工食材，改以花生、腰果、核桃等種籽類堅果補充油脂，以維持飽足感。蔬果也不是毫無限制，適量就好，以免糖分累積在體內，一下子就轉化成甩不掉的脂肪。