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■酸食：可增進食欲，增強肝臟功能，提高鈣、磷吸收率。

■甜食：可補充氣血，解除肌肉緊張和解毒。

■苦食：可燥濕、利尿，有調節肝、腎功能。

■辣食：可增加消化液的分泌，祛風散寒，舒筋活血。

■鹹食：可幫助正常的水鹽代謝，能防止體內微量元素的缺乏。

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