秋氣屬金，人體中首當其衝的就是同屬金的肺及大腸。中醫所指的肺包括個體的呼吸系統及皮膚，而肺又是人體最嬌弱的臟腑，如果疏忽了保養，很容易提早引發冬病，尤其是像過敏這一類由於肺氣失調所引起的病症。
- Dec 02 Sun 2012 06:33
肺與皮膚被秋氣肅殺
- Dec 01 Sat 2012 13:13
人生就像是一輛碰碰車
- Nov 30 Fri 2012 14:28
鮮果粒草莓蛋糕
<材料>
草莓........150g (約5-6個中型草莓)
蛋........3個
糖........3/4杯
無糖鮮奶油........1/2 杯
鹽........1/4茶匙 (tsp)
低筋麵粉........1 1/3杯
泡打粉 Baking Powder........1/2茶匙 (tsp)
奶油(融化)........65g
<作法>
1. 烤箱預熱 350度F，並將草莓切成小丁狀
2. 將蛋與砂糖完全攪拌到呈乳白色鬆發
3. 加入鹽 ，鮮奶油，完全混合
4. 低筋麵粉混合泡打粉，分次篩入
5. 最後加入融化的奶油及草莓，輕柔攪拌至沒有麵粉顆粒
6. 蛋糕模抹油，倒入麵糊後再輕敲一下
350度F 烤35-40 min
草莓........150g (約5-6個中型草莓)
蛋........3個
糖........3/4杯
無糖鮮奶油........1/2 杯
鹽........1/4茶匙 (tsp)
低筋麵粉........1 1/3杯
泡打粉 Baking Powder........1/2茶匙 (tsp)
奶油(融化)........65g
<作法>
1. 烤箱預熱 350度F，並將草莓切成小丁狀
2. 將蛋與砂糖完全攪拌到呈乳白色鬆發
3. 加入鹽 ，鮮奶油，完全混合
4. 低筋麵粉混合泡打粉，分次篩入
5. 最後加入融化的奶油及草莓，輕柔攪拌至沒有麵粉顆粒
6. 蛋糕模抹油，倒入麵糊後再輕敲一下
350度F 烤35-40 min
- Nov 30 Fri 2012 14:21
改善手腳冰涼的暖身湯
- Nov 30 Fri 2012 14:12
皮膚病患者五忌
異位性皮膚炎（AD）成因複雜，除了治療需要多管齊下，使用藥物之外，生活中避免惡化因素，做好皮膚保養，才能打破癢→搔抓→濕疹發炎的惡性循環，減少發作。以下介紹的皮膚病患者五忌，是我們每一個AD患者時刻都要注意到的。
- Nov 30 Fri 2012 13:57
各個器官最喜歡的食物
- Nov 30 Fri 2012 13:53
楓糖杏仁千層酥派
<材料> 約30個
冷凍派皮.....1片 (Puff Pastry 1片,先切成3個長條形)
杏仁片........適量
全蛋液......半顆
砂糖........適量
楓糖漿.......適量 (若無楓糖漿,也可以蜂蜜取代)
<作法>
1. 350度F預熱，取出派皮攤平(不需解凍) 切成3等份長條
2. 將派皮放在已經鋪好烘培紙的烤盤上，直接刷上薄薄一層的蛋液
3. 均勻撒上杏仁片及細砂糖，再蓋上一層保鮮膜將杏仁片壓緊
4. 將每個長條杏仁酥皮均勻切成10等份，並保持2公分的間隙
5. 350度F烤10分鐘
6. 酥皮澎起後，將酥皮取出，並快速刷上一層楓糖漿，再續烤7-10分鐘即可
冷凍派皮.....1片 (Puff Pastry 1片,先切成3個長條形)
杏仁片........適量
全蛋液......半顆
砂糖........適量
楓糖漿.......適量 (若無楓糖漿,也可以蜂蜜取代)
<作法>
1. 350度F預熱，取出派皮攤平(不需解凍) 切成3等份長條
2. 將派皮放在已經鋪好烘培紙的烤盤上，直接刷上薄薄一層的蛋液
3. 均勻撒上杏仁片及細砂糖，再蓋上一層保鮮膜將杏仁片壓緊
4. 將每個長條杏仁酥皮均勻切成10等份，並保持2公分的間隙
5. 350度F烤10分鐘
6. 酥皮澎起後，將酥皮取出，並快速刷上一層楓糖漿，再續烤7-10分鐘即可
- Nov 30 Fri 2012 13:49
失眠——中醫稱“不寐”
