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這些受污染肉品大部分為符合伊斯蘭教教義的「潔食」（halal，在中國稱「清真食品」），普遍於大溫地區販售中東食品的超市銷售。食品檢驗局表示，目前尚未發生民眾中毒事件，但已強制要求肉品公司全面回收受污染肉品。

被要求下架污染肉品的零售商包含：

素 里市Bengal Meat Limited（牛絞肉及咖哩牛肉，包裝日期9月4日至13日）；素里市Shaista's Halal（牛絞肉、瘦牛絞肉及全瘦牛絞肉，包裝日期9月3日至3日）；北溫Yaas Bazaar Mediterranean & Middle Eastern Food（牛絞肉及羊絞肉，包裝日期9月3日至7日）；本拿比市Al-Safa Halal Meat（瘦牛絞肉，包裝日期9月3日至5日）；本拿比市Madina Halal Meat（牛切肉及燉牛肉塊，包裝日期9月3日至10日）；匹特草原市Country Meadow Meats（牛絞肉、冷凍瘦牛絞肉、冷凍牛漢堡肉，包裝日期9月3日至11日）。

另外，位於素里市的Surrey Meat Packers及北溫的Jolly Meats and Fine Foods所包裝的肉品也被檢驗出含大腸桿菌，而且可能在包裝上未註明出廠日期及有效期限。

食 品檢驗局提醒民眾，人體食用受大腸桿菌污染食品後，會出現嚴重胃痛或血便腹瀉現象，情形嚴重者還可能導致生命危險。民眾可上加拿大食品檢驗局網站了解詳 情，網址：www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/rrecarapp/recaltoce.shml。