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冬季乾燥的氣候注意健脾祛濕之外也要注意疏肝養胃。

健脾祛濕粥:
薏苡仁山楂紅豆粥薏苡仁、乾山楂、粳米各30克,紅豆20克。先將薏苡仁、紅豆洗淨加水適量浸泡1小時後蒸熟,用山楂加水適量與粳米煮粥,粥將熟時,倒入蒸熟的薏苡仁、紅豆再煮5~10分鐘即可食用。每日早晚當主食吃,可健脾祛濕、降脂減肥。

藕絲百合湯:
原料:藕100克,百合50克,冰糖80克。
制法:
1、將藕洗淨削皮切細絲,百合剝片切絲待用。
2、開水鍋中,加入藕絲和百合絲,燒開後改小火熬成汁,耦絲和百合絲燒至酥爛,加入冰糖。

*赤小豆一向都是祛濕的佳品,日常煲粥的時候可以加入一點去除濕氣。

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    linda觀二呆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()