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好喝四神湯 (台灣高雄中藥房配方)


材料


蓮子 1兩5錢


淮山 1兩5錢


薏仁 1兩


伏苓      4錢



芡實      6錢


當歸      2錢


川穹      2錢


 


中醫建脾去濕四神湯


(薏苡仁1兩、茯苓5錢、甘草1錢、蓮子3錢、芡實3錢)


當藥膳來健脾利濕,


口乾時可加綠豆或赤小豆5錢來加重清熱利濕。


 


台灣小吃店添加豬小腸或豬肚ㄧ起煮


吃時滴一些米酒(當歸泡米酒)白胡椒粉即可!




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