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1、發芽、發青的馬鈴薯有毒,不能吃。

2、新鮮的金針菜有毒,不能吃。

3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。

4、雞頭有大毒,吃不得。

5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。

6、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。

7、烤焦的食物不能吃,吃後易患癌。

8、爛薑有極毒,能壞死肝細胞,切不可吃

9、生豆油含有苯,會破壞造血系統,不可吃。

10、久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。

11、太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。

12、未熟透的豆漿不能吃,吃易中毒。

13、醃制的食物含有致癌物質,不宜多吃。

14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。

15、柿子空服易患胃內柿結石,千萬不要吃。

16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、泡麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
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