linda6857的部落格

１.磷

‧熱量的搬運者，能傳導訊息，存在於磷脂、磷蛋白等‧

‧體溫的熱量 ─ 磷質的作用

‧細胞膜的主要成分，也是細胞內核酸（DNA及RNA）的重要元素

‧參與各種能量的生成與代謝

２.鉀

‧陰性作用（能促進副交感神經興奮），只存在於細胞內部。

‧能增加腦力及思考力

３.鈉

‧陽性作用（能促進交感神經興奮），多存於細胞外的血液等處，維持體液的平衡及血壓。的恆定

４.鈣

‧動物細胞70％之無機物是鈣，是牙齒、骨骼的重要成份，佔人體2％

‧促進神經傳導並協助營物質進出細胞

‧促進傷口癒合及正常血液的凝固

‧缺乏鈣質會造成─骨質疏鬆症和早老型癡呆症

５.鎂

‧蛋白質合成，醣代謝中不可少之物質

‧與神經平衡及酵素有關

‧人體中50%的鎂存於骨骼中

‧腦、神經、筋肉等的活動都需要鎂

‧每天掇取1g鎂可預防生成腎結石

‧調節細胞的通透性，是三百多種體內酵素的活化劑

‧更是提供精力的泉源

６.硫

‧胰島素、腦下垂體前葉體、荷爾蒙等許多酵素之原料

‧與熱量釋放，酵素之氧化、還原有關

‧促進肝臟分泌膽汁

‧去除細胞內的毒素

‧維持腦部氧的平衡吸收

‧促進腦部機能活性化