建議：每週進食3次火雞胸脯，每次攝入85克，含72單位熱量。
每30克去皮的火雞胸肉含有7克蛋白質，能夠有效促進肌肉生長。火雞肉還富含維生素B、鋅(能促進細胞生長)和“抗癌元素”硒。馬薩諸塞州的營養學家伊莉莎白-沃德說：“火雞肉含有豐富的氨基酸，卻幾乎沒有飽和脂肪，這點非常健康。火雞肉富含蛋白質也容易產生飽足感，從而就避免了暴食的可能。”
2.橄欖油
建議：每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位
橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。研究人員已經發現，和飽和脂肪酸相比，單不飽和脂肪酸能有效地降低 患心臟病的風險。不過，這還不是橄欖油的唯一好處。美國權威雜誌《自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，這意味著它能像布洛芬等抗炎藥那樣幫助減輕疼痛和 腫脹。橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味，每天在食譜裏再多加上一兩勺橄欖油，你攝入的蛋白質就非常可觀了。
3.藜穀(昆諾阿藜)
建議：每週進食2-3次，每114克含熱量318單位
你可能並不熟悉這種生長在安第斯山脈的穀物，但它卻非常重要。藜穀有股柔和的淡淡香味，這讓那些抱怨全麥穀物沒味的人會喜歡上它。最重要的是，藜穀中含有的蛋白質比任何其他穀物都要高，堪稱“穀物蛋白之王”。路易斯安那大學營養學教授克裏斯托弗-莫爾還補充說：“藜穀還富含纖維素和維生素B。”
4.黑豆
建議：每週進食2次，每225克含熱量227單位
雖然黑豆體積很小，但和其他食物相比卻更能讓你感覺精力充沛、更長時間內都不會覺得餓。原因有兩點：首先，黑豆富含纖維素，能更 有效地填充你的胃，並產生飽足感；其次，黑豆中含有一種結構非常複雜的碳水化合物，當在體內轉化成能量時就會讓你維持一整天的精力。和肉類食物相同，黑豆 中也含有大量蛋白質，但卻沒有肉類普遍存在的飽和脂肪。芝加哥的營養學博士珍妮弗-巴思蓋特介紹說：“營養學家公認各種豆類食品含有較多的蛋白質。”那為什麼專家對黑豆“青睞有加”呢-答案很簡單，那是因為和其他豆類相比，黑豆含有的纖維素更多。
5.綠茶
建議：每天喝1-3杯綠茶，每杯含2單位熱量。
從抗癌到減肥再到延緩老年癡呆症，綠茶幾乎對每種主要病症都能起到作用。莫爾教授表示，不管是熱水還是冷水，只要加入一點綠茶對你的身體都是百利無害。如果你不喜歡放茶包，那就試試液體綠茶精華，倒一點在水裏，哇!速溶綠茶就好了。
6.雞蛋
建議：每週吃3-7個雞蛋，每個雞蛋約含74單位熱量
營養學家伊莉莎白-沃德表示，人們每天都應該吃1個雞蛋。雞蛋富含人體肌肉增長必須的氨基酸和能增進記憶力的複合維生素――膽鹼素。雞蛋是膽鹼素最豐富、最可靠的來源之一。沃德說：“雞蛋裏幾乎含有肌肉增長需要的所有營養。”
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