1.注意體重


2.減少脂肪攝取量


3.改用橄欖油




4.不必禁絕吃蛋黃，但一週最好不要超過三個



5.攝取豆類，例如菜豆、扁豆、皇帝豆、大豆、黑眼豆、斑豆等，可有效降低膽固醇


6.多吃水果，可降低膽固醇


7.攝取燕麥，可有效降低膽固醇


8.攝取玉米糠


9.多吃胡蘿蔔



10.多運動可減少動脈裏脂肪的堆積，也能提昇三餐飯後消除血中脂肪的能力


11.適量的攝取瘦牛肉，可能有益於心臟


12.喝脫脂牛奶，其中的非脂肪質能抑肝內製造膽固醇


13.服用蒜頭汁，可使膽固醇下降


14.服用洋車前子（psyllium seeds）可降低血膽固醇


15.減少咖啡攝取量


16.勿抽煙


17.放鬆心情


18.菸鹼酸、維他命Ｃ、維他命Ｅ及鈣可以降低膽固醇含量


19.茶裏的鞣酸有助於控制膽固醇


20.檸檬草油、螺旋藻、大麥、米糠及活性炭可以降低
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